こんにちは。あこぽんです。
２０１８年１０月９日(火)放送の『ヒルナンデス』で、
朝ご飯のお供Ｎｏ，１決定戦が開かれました！
全国のうまい食材が持ち寄られ、プレゼンバトルが行われましたね。
お昼ご飯を食べたあとなのに、
胃袋がものすごいスピードで胃の容量を空けようとしています‥(笑)
今回は、番組で紹介された朝ごはんのお供が
通販などで購入できるのか調べてみることにしました。
ご飯のお供の商品名と購入できる店舗の情報は？
今、朝ごはんのお取り寄せがブームになっています！
朝は時間がなくて忙しいんですが、
そのなかでもおいしいものを食べたいものですよね。
お取り寄せ食品を取り入れることで、
いつもの朝ごはんが劇的に変わると話題だそうです。
番組で紹介された、日本全国から集まった
全５品の朝ごはんのお供ご紹介していきます！
鯛茶漬け
長崎県 壱岐の島の老舗旅館『平山旅館』の朝ごはんのお供は、
玄界灘で撮れた天然真鯛の茶漬けです。
こちらのお茶漬けは
もともとは旅館のまかない食だったそうですが、
お客さんのお食事に出したところ好評で、
「ぜひ商品にして欲しい！」と要望があったそうです。
そして鯛茶漬けを商品化したところ、話題になって
ＪＡＬの国際線のファーストクラスの機内食に
３年連続で選ばれているとのこと！
使用される鯛は季節によって異なり、
それぞれ脂がのっていて、おいしい天然真鯛が使用されます。
・秋‥もみじ鯛
朝に市場で競り落としされたばかりの鯛を漬け丼にし、
急速冷凍してお客さんに届けるそうです。
味の感想は、元の味がしっかりしていて、
お茶漬けにすることで
ちょうどまろやかになっておいしいそうです＾＾
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サヴァ缶
続いては、岩手県矢巾町の岩手県産株式会社のお取り寄せグルメです。
洋風のオリーブオイル漬けのサバ缶で、
中身はオリーブオイルとサバに野菜エキスと酒を入れて、
おいしいサバ缶に仕上げられています。
青魚の栄養素とカルシウムが摂取できて
朝に食べると１日元気になれるそうですね！
おすすめの食べ方は
オリーブオイル入りの洋風たまごがけご飯です。
作り方は、ご飯に生卵を入れてからサバを入れ、
缶詰のなかに残ったオリーオイルをご飯に入れて
めんつゆをかけて混ぜ合わせます。
味の感想は、サバとオリーブオイルが合っていて、
ツルっと食べれておいしいそうです！
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さつま芋ジャム
神奈川県横須賀市代表は、【新倉さんちの手作りジャム】です。
今の季節にぴったりのさつま芋ジャムですね！
さつま芋ジャムの製法は
さつま芋を荒く切って大きな鍋で煮込み、
煮たサツマイモはすりつぶさず、
食感を残すためにマッシャーで押し潰して作られるそうです。
使用されているさつま芋は、栗まさりです。
栗まさりは、全国的にも神奈川県平塚市でしか作っておらず、
貴重なさつま芋だそうです。
おすすめの食べ方は、
ジャムをパンに厚めに塗り、バターを載せてオーブンでチン。
するとスイートポテトのようなパンになるとのこと！
甘さと油と塩味が揃って、おいしくなります！
味の感想は、さつまいもの甘みが最高においしいそうです＾＾
公式オンラインストアはこちら↓
新倉さんちの手づくりジャム公式サイト
味噌ポタージュ
京都市の『ＭＩＳＯ ＰＯＴＡ ＫＹＯＴＯ』で販売されているのは、
味噌ポタージュです。
忙しい人も、パン食の人でも
味噌が入ったスープが飲めるように、
具材をすべてミキサーで混ぜて味噌を溶かして作ったスープです。
カツオの出汁とシジミの出汁に、
じゃがいも、しじみ、黒ゴマ、わかめ、ひじき、板のり‥などの食材が入っており、
コクのある塩分控えめなスープになっているそうです。
おさけ好きな方には、とくにおすすめのスープとのこと！
味噌の味がやさしく、まろやかな味わいで
しじみの味に深みがあるそうです。
注文はこちらより↓
MISO POTA KYOTO オンラインストア
ふやきおーれ
石川県金沢市の和菓子店【百番屋】から出品です。
ふやきおーれという和のシリアルスイーツです。
食べ方は、スプーンでフをざくざく砕いていき、
牛乳をかけて食べるというシンプルなもの！
このフは、石川県産のもち米で作った
ふやきと言われるもので、
中には玄米フレークとバナナのパウダーが入っています。
フを砕いた後は、その上から牛乳をかけ浸して、
トロトロになるまで１分ほど待機。
ふんわりした食感に変身するそうですよ！
味の感想は、フレッシュなバナナの香りで、
フがやわらかくて色々な食感が楽しめるそうです。
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Ｎｏ，１お取り寄せはどれに決まった？結果発表！
なんと！全部２票ずつの同票となり、
３つのお取り寄せ商品が１位に輝きました。
Ｎｏ，１に決まったのは‥
サヴァ缶、味噌ポタージュ、さつま芋ジャムでした！
どれも 時間がない朝にちょうど良い食品でしたね＾＾
詳細はリンク先よりご確認下さい！
