※２０１８年の手羽先サミットの結果は
こちらの記事でご紹介しています。
↓ ↓ ↓
こんにちは。
テレビの手羽先サミットの特集を見ていたら
猛烈にお腹がすいてます(笑)
王道ですが、
名古屋に行くと、世界のやまちゃんで
手羽先を食べに行きますが、
あの甘辛コショウ風味が
たまらなくおいしいですよね～
自宅でも、子どもが食べやすいように、
手羽中肉を揚げて夕飯に出したりしますが
やはり本場の味には かないません。
さて今年もいよいよ手羽先サミット
開催の時期となりました。
今年で早いもので、もう４回目！
手羽先ファンも確実に増えていますよね。
そんな今回の手羽先サミットですが、
今年はどこのお店が出店するのでしょうか？
そして金賞受賞したお店や、
人気のお店があったら知りたい！
そんなわけで今日は、
手羽先サミットに出店するお店のことを書きたいと思います。
第４回手羽先サミット２０１７の出店一覧
手羽先と一言でいっても、
味付けが様々で食べ比べるのが
楽しかったりしますよね。
名古屋も色んな味付けが存在するようです。
いいですね～
さっぱりしていて、何個でもイケるんですよね。
今夜は手羽先を作ろうかな‥(笑)
今回の手羽先サミットは、
関東勢が初出店するということで
かなり話題になっています！
そんな今回出店の手羽先店一覧はこちら↓
手羽先として王道の『世界のやまちゃん』や、
和食麺処の『サガミ』も出店していたり、
手羽先専門店だけでなく、
からあげとして有名な『大分中津からあげ大吉』も
出店しますよ！
これは、飲みたくなるし、
飲まなくとも、白ご飯が欲しくなりますね。
ご飯が恋しくなったら、エンゼル広場には、
あいちめしコーナーがあるので
のぞいてみると良いかもしれません。
手羽先サミット２０１７の順位や金賞受賞店どこ？
まず、
昨年の２０１６年の結果が
どうだったかを見て行きましょう！
◆グランプリ 世界のやまちゃん◆
◇金賞 手羽先番長◇
◇金賞 サガミ◇
◇金賞 知多あうん屋◇
地元名古屋の方が多いからでしょうか？
世界のやまちゃんがグランプリとなり、
２０１７年は殿堂入りを果たしました。
やはり食べ慣れている味というところが大きそうですね。
購入者の投票によって順位が決定する
手羽先サミット。
投票の方法はこちら↓
↓
店員さんから投票引き換え券がもらえる
↓
受け取った引換券を投票所でコインに換えてもらう
↓
お気に入りの１店舗に投票する
サガミは、私が住んでいる地域の
お花見会場で屋台で手羽先を出店していて、
こちらではかなり人気があります。
濃厚甘辛ダレがよく絡んでいて
本当においしいんですよね♪
そして、２０１７年の結果ですが、
以下の通りとなりました！！
◆グランプリ サガミチェーン◆
◇金賞 金澤手羽先 鳥珍や◇
◇金賞 勝文商店◇
◇金賞 とり日和◇
地元勢がランクインするなか、
今回の金賞２位に石川県の
金澤手羽先 鳥珍やが見事入賞しました。
金沢かがやきブランドに認定された
金沢代表のブランド手羽先でした！
毎年、地元愛知県周辺が強い
手羽先サミットですが、
そのなかに食い込むということは、
相当評判が良かったんですね！
今夜の夕飯は手羽先～☆ 色んな所のを味わいました♪ #手羽先サミット では1本から買えるので食べ比べが出来ますよ。
左上 #伍味酉 #尾張信長手羽先
右上 #諭吉のからあげ #カボス香る手羽先
左下 #鳥珍や #金澤手羽先
右下 #手羽先番長 殿堂入りのお店 pic.twitter.com/XAeGjM45Q0— smile (@smiledayo0501) 2017年6月10日
↑左下の手羽先が鳥珍やさんのものだそうです。
見た目からおいしそう。
今後、石川県に行くことがあったら
ぜひ立ち寄りたいです！
人気の手羽先店は？
今回、出店するお店で話題になっているところがありました。
手羽先サミット初出店になる
関東代表 やじろう 日暮里店
関東初出店のお店ということで、
それだけも話題性たっぷりですが、
注目すべきは、ここの手羽先はとても
肉厚な身が特徴！
そしてお店がドラマ撮影にも使われたことがあるそう。
どれだけ肉が分厚いかと言うと‥
日暮里のやじろうってゆう、店にきてる？^_^
この手羽先美味すぎ！また来たいね〜〜 pic.twitter.com/nJ8dAhIs10— ツトム (@m5kK83bRLV2t1ZF) 2015年7月26日
やじてば 一本１５０円
これはすごい！！
これだけ大きい手羽先ってなかなかないですよね。
肉厚ジューシー甘辛ダレが、やじろうの売りです。
そして、もう１店押さえておきたいお店と言ったら、
宮崎県の手羽先番長
第１、２回 グランプリ
第３回 金賞
過去に輝かしい成績を収めた手羽先番長は
今大会は殿堂入りで投票はできませんが、
こちらの地方ではなかなか
食べることができないので、
今回、ぜひ食べておきたいですね！
手羽先番長 本店 新メニュー登場‼️
よろしくお願いします！ pic.twitter.com/MVflGwP8wJ— 手羽先番長 (@tebasakibanchou) 2017年4月26日
実店舗の方では、明太子など
九州らしい変わり種手羽先があるようですね。
手羽先サミットでは、
新鮮な宮崎の若鶏を使い、
特製ペッパーで味付けをした
手羽先素揚げが販売されるそうです。
値段は２本で４００円です。
ノーマルタイプが殿堂入りしているので、
味はおすみつきですね！
まとめ
ついに開催されている手羽先サミット。
雨天決行ですが、
現時点の名古屋の天気予報が
最終日の１１日（日）が雨で心配されています。
食べ歩きを考えるなら
９．１０日に行くのが良さそうです。
１年に１度の手羽先サミットをぜひ楽しみましょう♪
